散装月饼受市民青睐。记者 张晓青 摄

中秋临近，廊坊月饼市场已提前“升温”。近日，记者走访市区多家商超、烘焙店及农贸市场发现，各类月饼礼盒与散装月饼纷纷抢占显眼位置，传统口味坚守经典，创新口味层出不穷，更有融入本地文化的文创月饼惊艳亮相，市民选购热情渐涨，浓浓的中秋氛围已在街头巷尾悄然弥漫。

商超：礼盒“瘦身”接地气，散装成日常选择

市区金光道一家连锁超市的10平方米月饼专区格外醒目。货架上，月饼礼盒以红、金为主色调，印着玉兔、月亮等中秋元素，少见以往“多层嵌套”的奢华包装。超市食品区负责人介绍：“今年礼盒价集中在88元至228元，以单层纸盒、铁盒为主，最高价格不超过300元。”品牌方响应“简约过节”的号召，缩减包装成本，聚焦口感与品质。

正在选礼盒的市民刘先生说：“往年怕‘华而不实’，今年150元左右能买6枚装经典口味礼盒，铁盒还能当收纳盒，送长辈合适。”超市糕点区的散装月饼同样人气高，莲蓉、豆沙等传统口味装在透明玻璃罐中，旁侧摆放芝士流心、杨枝甘露等新式口味，单价5元至12元。销售人员表示：“现在很多人买月饼当日常点心，散装支持单块卖，每天能卖200多块，年轻人更爱新口味。”

烘焙店：手工创新玩“新花样”，健康款受青睐

广阳区建设路一家社区烘焙店中，刚出炉的月饼香气扑鼻。展示柜里，外形似蛋糕的“蛋月烧”月饼吸引顾客驻足。店主介绍：“这是今年新品，饼皮采用蛋糕坯工艺，口感松软，内馅有黑芝麻、抹茶、奶酪三种口味。”为满足健康需求，店内还推出全麦、木糖醇月饼，馅料以低糖红豆、绿豆为主，上市半个月销量突破500盒。

“孩子不爱吃传统月饼，却喜欢芝士流心款，手工做的，用料放心。”市民陈女士拿着刚买的月饼说。记者注意到，不少烘焙店还推出药食同源月饼，馅料含养生配方，将古法养生融入饼香，兼顾美味与健康。

文创月饼：融入本地文化，成市场“新宠”

安次区一家文创商店里，廊坊元素的月饼礼盒让人眼前一亮。该店负责人介绍：“这款‘第什里风筝’月饼，饼皮印有传统风筝图案，内馅是芋泥芝士；‘银河大桥’月饼以银河大桥为造型灵感，搭配茉莉雪芽牛乳馅。”此外，这些月饼礼盒包装也融入廊坊文化元素，如市花月季、古建筑图案，上市后受到年轻消费者和游客喜爱，不少人将其当作“伴手礼”。

市民张先生说：“以前去外地旅游，买当地特色美食，现在廊坊有了文创月饼，好吃又有纪念意义，送朋友很有面子。”

随着中秋临近，廊坊月饼市场将持续升温。无论是传统口味的坚守、创新口味的突破，还是文创月饼的本土文化赋能，都为中秋增添了别样滋味。在浓厚的节日氛围中，市民正通过一盒盒月饼，表达对团圆的期盼与对美好生活的向往。