为进一步加强食品安全管理工作，严防食品安全事件发生，春季开学之际，广阳区市场监督管理局开展春季校园食堂食品安全专项检查，为广大师生身体健康保驾护航，筑牢校园食品安全防线。

执法人员通过现场检查、查看资料等方式开展全方位检查。督促学校、幼儿园食品安全实行校长（园长）负责制，履行食品安全主体责任，建立并落实相关制度，定期开展自纠自查等工作；核查食堂经营主体资格，看学校食堂是否具有《食品经营许可证》，以及《食品经营许可证》是否过期；检查档案资料，对食品安全管理制度、应急预案、索证索票、设施设备维护、餐饮具清洗消毒、食品留样等落实情况进行检查，督促学校食堂严格落实索票索证制度，科学合理堆放储存食材，并对所有食品相关产品进行全面彻底的清洗消毒；严查从业人员健康状况，检查从业人员是否具有健康合格证明、健康证明是否在有效期内、是否落实晨检制度等情况。对存在问题的学校，均下达责令整改通知书，要求立即对问题进行整改，及时消除安全隐患。

在检查的同时，要求学校开展多形式的食品安全科普和“厉行节约，反对浪费”教育，提升学生食品安全意识和健康素养；做好食品从业人员食品安全法律法规知识培训，有效预防食品安全事件发生。

下一步，广阳区市场监督管理局将继续坚持问题导向，发挥职能作用，主动作为，全覆盖开展监督检查，排查食品安全隐患，落实好校园食品安全，保障学生用餐安全。