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加强食品安全监管 守护群众“舌尖上的安全”

2024年12月25日 来源: 《廊坊日报》 作者: 记者 马珉璐 通讯员 陈哲 字体:  

近日,记者从廊坊开发区党政办公室召开的新闻发布会上获悉,今年以来,廊坊开发区食品安全形势稳定向好,源头性、系统性、区域性食品安全事件零发生。

廊坊开发区市场监督管理局副局长高扬介绍,今年以来,全区上下始终坚持以人民为中心的发展思想,搭建强有力的组织架构,筑牢食品安全“思想堤”,织密食品安全“防护网”,高起点、全方位做好食品安全工作。

目前,廊坊开发区成立了由管委会主要领导任主任、分管领导任副主任、相关部门“一把手”为成员的食品药品安全委员会,通过召开工委会、食药安委全体会统筹布局、凝聚合力,组织开展食品安全事故应急演练等,层层压实监管责任,不断提升食品安全监管能力。

今年以来,廊坊开发区压实企业主体责任,为食品相关企业建档立册,守信激励、失信惩戒,督促企业严守规章制度;日常监管、抽检监督、投诉核查多管齐下,紧盯重点区域、品种与领域,靶向出击,着力提升监督效能。严格落实全流程监管责任,严把农产品准入关卡,严控屠宰流程,紧盯生产关键环节,抓实流通管理渠道,筑牢餐饮安全“防火墙”,构建食品安全社会共治共享新格局。

紧盯生产关键环节,不定期开展食品安全检查。目前,域内32家食品生产企业“三单”完备,170批次抽检全部合格,共检查食品生产企业96家次,55处问题逐一整改到位;“你点我检”“你送我检”进市场、入校园,快检140批次,结果全透明;“晨检夜查”查肉品,21家商户、43批次抽检无异常,净化流通渠道;推广“互联网+明厨亮灶”,落实校园长陪餐制,新增的9家省级标准化食堂均通过初验。

“我们高度重视食品安全工作,始终将查办食品案件摆在突出位置。”高扬介绍,今年以来,廊坊开发区市场监督管理局联合多部门开展驴肉及肉制品专项整治行动、酱腌菜及淀粉制品专项整治行动、长江禁捕、“打非断链”、“特供酒”等食品安全专项整治行动,剑指违法乱象,打出食安监管“组合拳”。截至目前,该局共受理食品生产经营投诉举报850起,立案54起,罚没款共计78190元。

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