10月11日至13日，2024年首届京津冀老字号创新发展大会暨老字号博览会（以下简称“大会”）在廊坊国际会展中心举行。来自京津冀等地的老字号精品集中亮相。这不仅是一次老字号品牌的集中展示，更是老字号企业守正创新、联动跨界、促进消费的重要平台与契机。

京津冀地区拥有深厚的历史文化底蕴。老字号品牌作为这片热土上的瑰宝，承载着丰富的历史记忆和人文故事，既见证了时代的变迁，也承载了无数消费者的记忆与情感。在现代市场经济的洪流中，老字号如何在保持传统特色的同时适应现代市场的需求和变化，成为企业必须面对的“时代之问”。此次大会正是为了探索老字号品牌的守正创新发展之路，让老字号在新时代焕发出更加绚丽的光彩。

■文化底蕴契合现代市场需求

大会上，狗不理、吴裕泰、双鸽、利生万家、祥德斋、馄饨侯等多家老字号精彩亮相，涉及工艺美术、中医药、商业零售、工业、食品加工等多个领域，从传承、文化、品牌、创新等角度，全方位展现了老字号经典传承与国潮时尚交融的魅力。参展企业不仅现场展示产品，也与其他老字号企业、专家学者以及消费者进行深入交流，共同探讨老字号品牌的发展之道。

作为传承半个多世纪的老字号品牌，燕南春酒承载着厚重的文化底蕴。大会现场，燕南春的展位格外引人注目。

河北燕南春酒业有限公司现场负责人表示，近年来，燕南春始终坚持传统酿造工艺，融合现代科技，不断推陈出新，生产出多款深受人们喜爱的产品。与此同时，企业建设了燕南春酒文化博览园，不仅展示燕南春酒文化的内涵和历史，也将工业旅游和文化旅游相结合，吸引众多游客前来体验这种全新的旅游模式。

河北省商务厅二级巡视员杨志兵表示，截至目前，河北省现有中华老字号品牌36个、河北老字号品牌72个，老字号队伍不断壮大，竞争力和影响力持续提升。此次大会是落实京津冀协同发展国家战略的重要举措，是京津冀乃至全国老字号企业加强交流与合作的重要平台，必将在推动老字号品牌守正创新发展上发挥重要作用。

■市场需求激发老字号创新活力

大会期间，参会行业专家、企业代表等都强调老字号品牌守正创新的重要性。大家一致认为，守正，就是要保持老字号品牌的传统特色和核心价值，传承和弘扬中华优秀传统文化；创新，则是要在保持传统的基础上，积极引入先进技术和管理理念，开展产品研发创新，不断推出符合市场需求的新产品和新服务。

“这种守正创新的发展模式，不仅有助于老字号品牌在现代市场中保持竞争力，也有助于提升品牌的知名度和影响力。”中国商业联合会副会长、老字号工作委员会主任张丽君表示，“希望通过此次盛会，能够展示老字号品牌的独特魅力，推动老字号与现代消费需求深度融合，助力老字号品牌焕发新的生机与活力。同时，通过深入挖掘老字号品牌故事、传承技艺和人文精神，让更多人了解、喜爱老字号，从而促进和扩大国潮消费。”

大会现场，谷氏传统制香技艺第十三代传承人谷俊明现场制香让大家大饱眼福。谷氏香始于明朝永乐二年，已有600多年历史。谷俊明采用古法制香、手工匠作，在坚守传统制香技艺的同时，注重产品创新，所制香深受人们喜爱。“坚守品质的同时，我们与相关文化机构、企业合作，开展线上直播教学、带货，打造研学基地，让传统制香为更多人喜欢，同时培养更多年轻人加入其中。”谷俊明表示，老字号需要在传承历史的基础上不断创新，才能跟得上时代的进步。

精品老字号产品和地方名品的集中亮相，不仅丰富了大会的内容层次与文化底蕴，更为消费者带来了一场视觉与味觉的双重盛宴。

众多市民在现场感受老字号魅力后表示，希望老字号能够积极引入先进技术和管理理念，深入开展产品研发创新，不断推出符合市场需求的老字号产品、服务，满足消费者多样化的需求。

■“跨界赋能”推动老字号转型升级

杨志兵表示，希望京津冀等地老字号企业通过这次大会，持续加强区域合作与联动，通过资源共享、优势互补、协同发展，共同打造老字号品牌集群。

今年2月，商务部会同相关部门公布了第三批中华老字号名单，正式认定382个品牌为中华老字号。目前，全国老字号数量已达1455个。随着促消费相关政策的不断落地，市场供给的不断优化，以老字号为代表的品牌势能、国潮文化消费不断释放，带动消费市场较快增长。

故宫博物院原副院长陈丽华认为：“要不断促进老字号技艺、人才、文化和品牌的传承，推动老字号转型升级、持续健康高质量发展，将老字号所蕴含的优秀传统文化更多融入现代生产生活，满足人民日益增长的美好生活需要。”

浙江省老字号企业协会会长丁惠敏表示，协会积极探索做好服务和赋能工作，比如利用电商、直播等新渠道新媒体平台，组织相关单位、外部新媒体新渠道力量共同参与，打造以老字号国潮数字产业园为载体，帮助老字号企业形成聚合力的协同创新中心，共同为老字号发展提供新动力。

作为国内较早的电视购物平台——天津广播电视台三佳购物频道的“津彩老字号三佳市集”格外亮眼，狗不理、达仁堂、长城牌等津门老字号组团亮相此次大会，让廊坊市民直呼过瘾。天津电视台三佳购物频道整合营销部总监程程表示，三佳购物一直致力于整合老字号资源，打造津门老字号的整体形象品牌，让老字号多一些交流互鉴的机会。今后将为老字号更好地走出去、创新转型搭建平台。