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三河市皇庄镇举办非遗文化美食节

2024年10月02日 来源: 《廊坊日报》 作者: 通讯员 王春良 字体:  

9月30日上午,三河市皇庄镇在陈庄村举办非遗文化美食节,旨在让非遗美食、非遗文创融入农村,致力农村产业振兴,以实际行动庆祝新中国成立75周年。

活动共展出闫记熏鸡、毛鸡蛋、五美酒、手工糕点等三河市域内传统食品类非遗美食十三项和非遗文创产品三项。皇庄镇辖区村街的非遗项目桥河豆片创始于宋,盛名于清,距今已有上千年历史;皇庄镇昝辛屯一家企业手工制作毛笔,年产五万多杆,销往全国各地;皇庄镇王辛庄村传统乐器笙的制作品种已达到十几种,产品远销美国、日本、朝鲜、俄罗斯等国家和地区……

皇庄镇立足三河南部农业大镇优势,深挖特色农产品以及非遗文化和乡村旅游,依托镇域桥河豆片、利都净菜、毛笔制作、郑家食品、蓝宝石葡萄、榛子种植、大薄海棠等产业,打造文旅融合特色村镇,大力发展和振兴乡村产业,推动乡村振兴高质量发展。下一步,皇庄镇还将举办皇庄镇豆制品制作专业美食大集,以产业振兴促进乡村全面振兴。

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