为贯彻落实市委、市政府关于推进农业主导产业、加快建设农业强市的部署要求，立足我市农业优势产业，着眼京津及国内市场需求，2025年我市接续推进蔬菜、畜牧、中央厨房（预制菜）三大百亿级产业工程。

廊坊市百亿级蔬菜产业工程2025年实施方案

为持续推动我市百亿级蔬菜产业工程建设，促进蔬菜产业高质量发展，制定本方案。

一、目标任务

充分发挥我市环京津区位优势，按照“稳面积、扩设施、提品质、增效益”的思路，面向京津高端市场，发展高品质蔬菜，建设高品质蔬菜产业示范区，持续推进净菜进京，促进蔬菜产业转型升级和高质量发展。2025年，全市蔬菜面积稳定在110万亩以上，设施蔬菜面积稳定在31万亩以上，全市蔬菜总产量达到500万吨以上，蔬菜一产产值超过150亿元。

二、重点工作

（一）新建改造并举，提升设施生产能力。按照增量拓展与存量改造并重的原则，推动设施规模扩大和结构优化，全年新建和改造设施蔬菜生产面积2.4万亩。实施设施生产能力提升、产业集群、融合发展等项目，通过项目补贴、贷款贴息、学习观摩等措施，引导建设节地、节能、宜机化实用新型设施。永清县、固安县、香河县、安次区、三河市等设施种植传统产区通过拆旧建新、改良结构等方式，加快老旧设施改造，提高土地利用率，稳步推动设施规模扩大和结构优化。

（二）推动标准化生产，打造高品质蔬菜基地。以招商引资和项目建设为抓手，实施高品质蔬菜生产基地、种子种苗、加工园区、市场流通体系等相关项目建设。学习借鉴衡沧高品质蔬菜产业示范区经验，建设设施高端、品种优良、技术先进的高品质蔬菜基地，建立标准化管理体系，实现蔬菜按标生产。规范生产档案记录，严格投入品管理，持续推动质量追溯全覆盖。支持开展绿色、有机产品和地理标志认证，全面提升蔬菜质量和品质。

（三）推进净菜进京，提升市场占有率。与北京共建第四批环京周边蔬菜生产基地1-2个，提升供应首都蔬菜能力。鼓励引导北京新发地商户、京津商贸企业等在我市建设直属或订单基地，建立稳定的净菜进京渠道。持续发挥蔬菜直采直供服务中心作用，开展品牌农产品北京“六进活动”（进社区、进餐桌、进市场、进超市、进餐饮、进食堂）、农产品交易会等全国性展会，密切与京津食堂、餐饮公司、商贸企业等对接，有力拓展蔬菜销售渠道，提升我市蔬菜在北京市场的美誉度和品牌影响力。

（四）引进优新品种，提高集约化育苗能力。依托国家级、省级科研创新平台，加快选育优良品种，稳步提升蔬菜育种能力。发挥育苗企业引进示范新品种主动性，2025年引进示范5个以上适宜我市种植和符合京津市场消费需求的优新品种，全市蔬菜良种覆盖率达到98%以上，提高蔬菜品种更新速度和良种覆盖率。加快蔬菜集约化育苗基地建设，稳步扩大集约化育苗主体的育苗规模，提高集约化育苗质量，增强为生产提供优质种苗能力。

（五）搭建产销平台，持续推进招商对接。组织蔬菜产业大县、蔬菜企业积极参加京津冀蔬菜产业发展大会、农产品交易会等系列活动，鼓励各地举办形式多样的对接活动，突出招商引资，开展产品推介、技术发布、品牌宣传和产销对接等，吸引一批头部企业和上下游配套企业来廊坊投资兴业，重点引进集约化育苗、高端智能设施建设、鲜切菜加工等项目，梯次推进项目实施，带动蔬菜产业发展。

三、保障措施

强化组织管理。各县（市、区）要持续加强对蔬菜产业的组织领导，整合相关力量，建立有效的工作协调机制，重点项目县（市、区）要发挥工作专班作用，建立包联经营主体机制，加快推进项目实施。落实政策扶持。中央和省、市财政支农资金向蔬菜产业重点倾斜，优先支持。用好财政资金，撬动社会资本、金融资本，投资发展设施蔬菜。加强与自然资源部门对接，用足用好设施农业用地政策，为蔬菜设施建设提供有力保障。严格督导考核。加大对各县（市、区）推进省千亿级、市百亿级蔬菜产业工程的检查、监督力度，强化工作调度，将蔬菜产业发展纳入实施乡村振兴战略实绩考核范围，强化考核结果应用。

附件：1-1.全市新建改造设施指导任务分解表

1-2.百亿级蔬菜产业工程重点项目清单

附件1-1

全市新建改造设施指导任务分解表

附件1-2

百亿级蔬菜产业工程重点项目清单

重点项目6个，总投资36483万元，其中2025年计划投资15416万元。                                            单位:万元

廊坊市百亿级畜牧产业工程2025年实施方案

为加快我市畜牧产业发展，做强肉、蛋、奶优势产业，促进农业高质量发展，制定本方案。

一、目标任务

2025年，全市肉类总产量达16.5万吨，其中精品肉类产量达到2.52万吨；蛋产量达到14.1万吨；生鲜乳产量达到17.8万吨；在建、新开工项目6个，投资总额13.8亿元，年度计划投资7.5亿元。肉、蛋、奶等主导产业基础进一步夯实。全市畜牧全产业链产值力争达到100亿元。

二、重点工作

（一）大力推进精品肉类工程

一是夯实生产供给基础。围绕产业发展趋势，结合养殖布局，稳定传统肉类产业区域供给能力，探索发展新兴增长极。生猪。落实省、市生猪产能调控有关要求，全市能繁母猪存栏稳定在4.21万头，以永清、三河、大城、文安等生猪养殖规模较大县为基础，持续发挥生猪产能调控基地作用，母猪存栏在绿色区域内波动。引导永清远村畜业、胜利等大型生猪生产调控基地拓展产业范围，与周边养殖企业建立利益联结机制，稳定生猪生产。肉牛。继续发挥三河、大厂肉牛养殖、屠宰、加工传统优势，借助肉牛繁育提升工程，加速产业升级，带动周边养殖场户提升养殖水平；在大城、文安、永清、安次等区域，扩大肉牛养殖规模和数量，加快形成肉牛优势产区。肉禽。发挥安次区康达、香河正大等龙头企业作用，持续推进肉鸡、肉鸭标准化养殖。发挥安次康达、广阳金星鸭业、香河正大品牌优势，扩大广阳、永清肉鸭填鸭养殖规模，延长产业链条，增强产业优势。二是加强基地建设。继续开展畜禽养殖标准化示范场创建活动，引导养殖场根据自身需求改造基础设施，配备自动饲喂、环境控制、疫病防控、废弃物处理等自动装备，加强内部管理，提升设施化、标准化、智能化养殖水平。引导肉类龙头企业通过建厂、入股、合作等方式，与养殖企业建立利益联结机制，优势互补，培育壮大精品肉类生产基地。支持开展“两品一标”认证，通过标准化、设施化饲养，推动高端肉品畜禽养殖，全面加强畜禽粪污资源化利用，推动畜牧业绿色低碳发展。三是提升屠宰水平。积极引导新增屠宰产能向畜禽集中养殖区聚集，发展一体化经营，实现就地就近屠宰。鼓励支持新建畜禽定点屠宰企业配套建设与其规模相适应的冷库、低温分割加工车间、冷藏配送、销售设施设备，提高精品肉类加工贮存配送能力。积极引导屠宰行业科学、有序、有效转型升级和高质量发展，提高肉品供给和质量安全水平。四是打造知名品牌。组织企业参加农民丰收节、农交会等国内大型展销活动，提升廊坊肉产品品牌影响力。鼓励加工企业适应现代社会需求，发展特色肉品加工，鼓励企业积极申报有机农产品，提高产品档次。鼓励屠宰、加工企业对接餐饮企业，发展订单生产，带动高端肉类消费。五是严控质量安全。进一步加强肉类行业风险防控体系建设，加大饲料、饲料添加剂、兽药等投入品监管力度，规范投入品使用，从源头严控产品质量安全。构建系统联动、数据联通的动物卫生全流程监管信息系统，实现精品肉类生产全过程可追溯管理。2025年，畜产品质量安全能力稳步提高，精品肉检疫持证率达到100%。

（二）做大做强蛋鸡产业

一是强化区域优势。重点建设三河市、香河县、大城县、文安县、固安县、安次区蛋鸡产业优势区，扶持香河新恒昌、三河金源、文安维德、大厂清雅等本土企业发展，引导养殖场增加大午金凤、太行鸡等地方优势特色品种养殖量，稳定优势区域蛋禽存栏绝对优势。二是提升养殖水平。支持蛋鸡养殖场新建扩建，改造提升设备设施，引进先进养殖技术，发展立体多层现代化规模养殖。支持香河县建设蛋鸡产业集群，带动全市蛋鸡养殖向现代化、自动化和标准化发展。三是引导特色生产。鼓励发展生态养殖，增加“保健蛋”“无抗蛋”等高端产品产量。推广清洁蛋生产技术，鼓励禽蛋深加工。

（三）加快奶业振兴

一是稳定生鲜乳收购秩序。强化奶业共同体意识，协调乳企对合同期内奶牛场生鲜乳应收尽收，对合同到期奶牛场及时续签。强化利益联结机制，积极参加省级生鲜乳价格协调会，督促乳品企业执行合理的市场指导价，平衡双方利益，保障奶业健康持续发展。二是提升奶牛养殖业韧性和竞争力。深入开展“送金融服务到奶牛场”活动，稳定奶牛场资金链。落实奶牛政策性保险，协调小规模奶牛场兼并重组，提升规模效益和抗风险能力。加强技术指导和服务，帮助奶牛场节本增效。培育奶业新型经营主体8家、支持1家奶牛场智能化建设，补贴胚胎移植216枚、性控冻精2330支，提升奶牛养殖水平和产业竞争力。三是推动奶牛养殖加工一体化。鼓励奶牛场注册品牌和商贸公司，利用自有奶源委托加工乳制品自行销售，加快奶牛养殖加工一体化发展步伐。培育休闲观光牧场，推动有条件的奶牛场“种、养、加、游”一二三产整合发展。四是优化乳品结构。扩大娟珊奶、A2奶等优特生鲜乳生产。宣传、实施新的液态奶标准，提高鲜乳产品占比。引导乳制品厂改造提升生产线，增加简装、平价乳制品产量，丰富乳制品品类，构建高中低端相协调的产品体系，满足不同消费者多样化需求。五是挖掘乳制品消费市场。宣传乳制品营养知识，增进人们对饮奶的认知，培育扩大消费人群。实施“学生奶饮用计划”，探索乳制品上架扶贫、职工福利等平台，扩大公益消费。深入开展助销惠民活动，鼓励有条件的县（市、区）和单位发放乳制品消费券，推动乳制品进食堂、进单位、进社区。组织乳企参加全省奶业大会等相关宣介展销会议，促进信息交流和产业对接，提升廊坊优质乳制品品牌知名度。六是严把生鲜乳质量安全关。推进奶牛健康养殖，开展奶牛养殖兽用抗菌药使用减量化行动，严格投入品使用。开展生鲜乳质量安全专项检测，落实农业农村部第三方抽检，实时掌握全市生鲜乳质量状况。组织生鲜乳收购站、运输车全覆盖检查，发挥生鲜乳质量全程在线监控系统作用，有效防范各环节质量安全风险隐患，确保生鲜乳质量安全。七是积蓄奶业发展后劲。全面落实奶业支持政策，优化营商环境，营造奶业发展良好氛围，积极引进建设奶业项目，为奶业持续发展积蓄后劲。加大协调力度，推进广阳区万头奶牛养殖基地项目建设。

三、保障措施

加强组织领导。继续发挥廊坊市百亿级畜牧产业工程工作专班作用，完善工作推动体系。各县（市、区）要进一步充实工作力量，制定年度工作推进方案，明确任务、落实责任、突出重点，推进工作顺利推进。加强部门合作。协调自然资源部门，保障养殖用地。创新金融服务，开展养殖圈舍和活体抵押，为奶业融资提供便利。协调相关部门互相配合、主动作为，攻克难点、堵点，提升工作合力。加大政策引导。宣传养殖解禁新政策，落实河北省奶业振兴、畜禽粪污资源化利用等支持政策，撬动社会投资。协调有关部门，争取在示范创建、屠宰加工、冷链配送等方面给予支持，鼓励百亿级畜牧主导产业全产业链条发展。加大技术服务。发挥畜牧行业各技术体系专家作用，组织开展技术专家下基层活动，做好相关技术服务，指导养殖户科学养殖，提高养殖效益，提升产业竞争力。严格督导落实。各县（市、区）要根据职责分工，细化任务目标，实化工作举措，明确时间节点，落实责任到人。市级将不定期开展协调调度，推动工作任务落地落实。

附件：2-1.各县（市、区）指导任务分解表

2-2.廊坊市百亿级畜牧产业工程项目清单

附件2-1

各县（市、区）指导任务分解表

附件2-2

廊坊市百亿级畜牧产业工程项目清单

项目数量：6 个，投资总额：138066万元，2024年计划投资：75000万元。                                                  单位：万元

廊坊市百亿级中央厨房（预制菜）产业提升工程2025年实施方案

为做大做强我市中央厨房（预制菜）产业，持续提升产业规模、质量效益和市场竞争力，特制定本方案。

一、目标任务

2025年，持续推进中央厨房（预制菜）百亿级工程，以环京津、环雄安新区和大中城市周边为重点，鼓励和引导一批农产品加工（中央厨房）园区及企业，通过完善生产加工、仓储物流、环保处理等配套设施，持续提升产业规模、质量效益和市场竞争力等综合实力，力争2025年全市中央厨房（预制菜）产业产值达到100亿元以上。

二、重点工作

结合农业产业化项目建设，加强中央厨房（预制菜）园区集聚及企业培育，持续提升产业规模、质量效益和市场竞争力，系紧联农带农纽带，不断推动乡村产业融合发展取得新成效。

（一）加强园区集聚。持续推进农业产业化先行县创建，引导各县（市、区）统筹推进现代农业园区和农产品加工聚集区，发挥基础设施和公共服务建设作用，完善中央厨房（预制菜）加工标准厂房、冷链物流、检验检测等服务体系，引导本土企业、招引市外企业向园区集聚发展，提升园区综合水平。年内培育扶优不少于3家中央厨房（预制菜）加工企业向园区集聚。

（二）加强龙头企业培育。根据各县（市、区）主导产业特色，加大中央厨房（预制菜）加工、冷链、仓储、流通、营销以及装备生产等龙头企业培育。鼓励和引导龙头企业改造提升加工数字车间、智能工厂，推动原料清洗、解冻、切配、加热、包装、营销等环节机械化、自动化、数字化升级，提高生产效率、品控能力和市场分析能力。组织中央厨房（预制菜）企业青年企业家参加省厅组织举办的龙头企业中青年决策层培训班，提升企业综合管理能力。年内新增省级农业产业化龙头企业不少于2家。

（三）加强成长型企业培育。遴选不少于2家享受税务部门研发费用加计扣除400万元以上的中央厨房（预制菜）成长型企业予以重点培育，引导企业开展新技术、新产品、新工艺研发攻关。组织引导发展速度快、市场前景好的成长型企业，参加省厅组织的预制菜产业大会、农交会，在电视台、公共区域或全省农产品加工大会等平台做宣传推介，扩大品牌影响力。

（四）加强小微企业培育。引导中央厨房（预制菜）小微企业（合作社）通过企业设施建设、设备购置、数字化建设、科技研发、品牌推介等，逐步扩大生产规模，组织小微企业参加各类会议（活动），在京东网络开设店面，利用“央厨服务”小程序，进行宣传推介，完成企业（合作社）工艺改造、更新迭代和提规升级，推动由生产型向加工型、融合型转变，纳入规模以上农产品加工企业统计范畴。年内不少于2家小微企业（合作社）实现升规纳统。

（五）提升净菜加工能力。在三河、香河、永清、固安、安次等蔬菜生产大县实施净菜加工设施建设，支持县域净菜加工储藏保鲜、预冷烘干、清选分级等环节，提升县域净菜加工能力。

引导企业加强蔬菜原料梯次化利用，围绕绿色、有机、营养、健康，开展鲜切菜和预制菜精深加工。对精深加工产生的尾菜，以及产地初加工产生的尾菜，鼓励企业进行二次加工，生产动物鲜食饲料、烘干青贮饲料或发酵还田培肥地力，提升蔬菜加工利用率，减少原料损耗。

三、保障措施

落实用地政策。协调发改、自规等部门，加强产业用地保障，优先用于中央厨房（预制菜）加工及农村一二三产业融合发展项目。优化金融服务。建立常态化政银企保对接机制，举办项目投融资对接活动，引导金融机构加大资金支持力度，优先支持中央厨房（预制菜）加工企业。完善联动机制。借助行业协会社会平台力量，联结政府、社会、企业、农民，引导上下游企业融入，减少中间环节，确保产品品质和安全。强化招商引资。持续开展农业大招商，聚焦产业链重点环节谋划项目、建立清单，采取多种形式招引项目。加强调度督促。建立中央厨房（预制菜）产业项目清单，对项目实施动态管理、分类推进，加大日常调度督促，确保项目落实落地。

附件：3-1.各县指导性任务指标分解表

3-2.中央厨房（预制菜）产业项目清单

附件3-1

各县指导性任务指标分解表

附件3-2

中央厨房（预制菜）产业项目清单

中央厨房（预制菜）项目7个，投资总额20.33亿元，2025年计划投资3.511亿元。                                                单位：万元

相关政策解读：关于《廊坊市三大百亿级工程2025年实施方案》的政策解读