民以食为天，食品安全关乎百姓的生命健康，更是重要的民生问题。“今年的政府工作报告提到，要着力保障改善民生，提高人民生活品质，为高质量发展增强幸福质感。”1月28日，市政协委员、三河市市场监督管理局二级主任科员殷玉华在接受记者采访时表示，要充分发挥自己的特长，关心关注食品安全问题，引导消费者树立正确的食品安全观，正确处理好饮食、营养和健康的关系。

殷玉华说，目前猪肉市场依然存在通过不法途径生产、销售注水猪肉的现象，影响着消费者的身体健康和自身合法权益。

殷玉华建议，各地可以采取符合当地实际的控制性措施，更新监管模式、加大刑罚惩治力度、加大相关知识的普及、增强百姓识别注水肉的技能等。

今后工作中，殷玉华表示，要紧密结合工作实际，加大监管力度，完善食品安全预警机制和食品追溯体系，强化安全生产主体责任，同时充分发挥媒体资源优势，加大宣传力度，引导消费者树立正确的消费观，增强群众掌握识别安全食品的技能技巧，主动拒绝问题食品，维护合法权益。