社会民生
“中小学生要学煮饭”引热议——孩子能学到啥?学校该怎么做?
凉拌黄瓜、西红柿炒鸡蛋、蛋炒饭……这些家常饭,你家孩子会做吗?教育部近日发布的《义务教育课程方案和课程标准(2022年版)》中,增设了义务教育劳动课程标准。其中,根据不同学段制定了“整理与收纳”“家庭清洁、烹饪、家居美化等日常生活劳动”等学段目标,新标准将于今年秋季学期起施行。这意味着煮饭炖汤、修理家电、种菜养禽等将成为孩子们的劳动必修课。消息一出,引起众多家长、老师的关注和热议。
“学做饭好啊”“是该让孩子们做做饭了”“可别又让拍照、发视频,太累人”……对于让孩子学做饭这一话题,家长们普遍支持,但又对如何检验学习效果有些担忧。让孩子们学做饭有哪些好处?孩子能从煮饭课上学到点儿啥?记者采访了我市家长、老师及相关教育专家寻找答案。
“都是儿子做的,三菜一汤,这个母亲节过得真暖心。”5月8日是母亲节,市民王暖暖在微信朋友圈晒出了13岁儿子做的“暖心餐”。“这下不用为以后的劳动课发愁了……”照片底下,点赞留言颇多。
“学做饭不仅能提高孩子的生活技能,还有助于提升亲子关系、家庭关系。”王暖暖认为,愿意参加家务劳动是孩子的天性,“学习煮饭真的很有必要,煮饭是照顾自我、经营家庭的重要劳动。家长们应该转变教育观念,引导孩子去体会参与包括煮饭在内的家务劳动的乐趣。”
对此,从事教育工作20余年的廊坊市第二十三小学教导处主任蔺红也有同感。“很多家长都认为,孩子好好学习就够了,其他事情爸爸妈妈来搞定。”蔺老师说,这其实是剥夺孩子参与家务劳动的机会,束缚了孩子的成长。“学习煮饭能让学生随时将所学用于生活中,他们能学会观察、学会品尝,产生试一试的冲动,有利于与父母共建共享探究共同体,有利于促进健康的亲子关系,丰富体验,拓展思维,树立科学程序意识。”
记者从廊坊市教育局获悉,根据疫情期间的教育现状,我市制定了《关于做好新冠疫情居家隔离期间中小学生劳动教育的指导方案》,确保疫情期间,让中小学生坚持加强劳动锻炼,发挥家长在劳动教育中的作用,探索中小学劳动教育课程多元化、实用化、生活化,让孩子在家庭劳动中增强责任感、获得成就感、提升幸福感。根据《大中小学劳动教育指导纲要(试行)》中的劳动教育内容和学段教育要求,廊坊市教育局针对不同学段、不同类型学生特点,确定劳动教育目标,列出劳动课程清单。如:低年级“完成个人物品整理、清洗,进行简单的家庭清扫和垃圾分类”,引导学生从小锻炼自理能力,学会自己洗脸、刷牙,整理自己的书桌、清洗自己的衣物、给花浇水等。
香河县80所学校统一开展劳动教育样板评选活动;三河市通过腾讯会议室、钉钉群等平台,全面开展“劳动小模范”评选活动;大厂回族自治县中小学、廊坊市第一实验小学、文安县大留镇镇中学、固安县第二小学等一大批学校,以多种方式开展“以劳树德、以劳增智、以劳强体、以劳育美、以劳创新”劳动教育样板培树活动。
“煮饭是一项每人都应该会的必备技能,教育部要求煮饭进中小学课堂,是实施劳动教育的一项具体措施,是实现‘全面育人’‘五育并举’的一个手段。”针对新的要求,蔺红介绍说,在劳动教育方面,家庭要和学校形成合力,共同帮助孩子成长,通过提升学生家居技能,促进学生全面发展,进而提升育人质量。